Riz à sushi : riz rond 100% Sauce SOJA : Eau, SOJA 30%, sel, farine de BLÉ, sucre, conservateur : sorbate de potassium, exhausteurs de goût : inosinate disodique et quanylate disodique Vinaigre pour sushi : vinaigre 55%, sucre, sel. Feuilles d'algues à sushi : feuilles d'algues séchées 100%. Gingembre pour sushi (avec édulcorants) : Gingembre 66%, eau, sel, acidifiants : acide acétique, acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, édulcorants : saccharine, acésulfame-K, aspartame, sucralose. Pâte de wasabi (avec édulcorant) : eau, raifort, édulcorant : sorbitol, huile de SOJA, LACTOSE, sel, amidon de maïs, wasabi japonais 1,7%, arôme, poudre de curcuma, épaississant : gomme xanthane, colorant : bleu brillant FCF