Kassler Cru Fumé CHARCUTERIE PIERRAT

Frais 5 jours et +

Kassler Cru Fumé CHARCUTERIE PIERRAT

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Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Longe de porc origine France, eau, sel, dextrose; arômes naturels, saccharose, antioxydant: E301, conservateur: E250. Peut contenir des traces de : FRUITS A COQUES, GLUTEN, LAIT, MOUTARDE, ŒUFS et SULFITES. A consommer cuit à cœur. Cuisson conseillée au court bouillon: 12 mn pour 150g. A consommer rapidement après ouverture.

Description

Le Kassler est plus maigre que l'échine. Le kassler est typiquement présent dans les Toffailles des Hautes Vosges. Beaucoup l'apprécient également en remplacement du bacon.

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