Jambon Bio conservation sans nitrite FLEURY MICHON
la barquette de 4 tranches - 120g✕
Jambon Bio conservation sans nitrite FLEURY MICHON
la barquette de 4 tranches - 120g
5,29€
44.08 € / Kilogramme
Jambon cuit de qualité supérieure
Description
Fleury Michon associe son savoir-faire à l'agriculture biologique pour proposer ce jambon, élaboré exclusivement à partir de porc issu d'élevages respectant les règles de l'agriculture biologique, afin d'allier plaisir, bien être et respect de l'environnement.
Ingrédients / Composition
Ingrédients
Ingrédients : Ingrédients: Jambon de porc* (origine France), sel, bouillon (eau, jus concentré d'oignon* et de carotte*, ail*, épices*, plantes aromatiques*), sucre de canne*, arôme naturel (présence naturelle de polyphénols), antioxydant : acide ascorbique. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
pour 30 g
Taux d'apports journaliers
pour 30 g*
valeur énergétique (kJ)
149 kJ / 30 g
2 %
valeur énergétique (kcal)
35 kcal / 30 g
2 %
matières grasses
1 g / 30 g
2 %
acides gras saturés
0.4 g / 30 g
2 %
glucides
0.5 g / 30 g
-
sucres
0.5 g / 30 g
-
fibres alimentaires
0 g / 30 g
-
protéines
6.3 g / 30 g
13 %
sel
0.54 g / 30 g
9 %
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
Taux d'apports journaliers
pour 100 g*
valeur énergétique (kJ)
498 kJ / 100 g
6 %
valeur énergétique (kcal)
118 kcal / 100 g
6 %
matières grasses
3.5 g / 100 g
5 %
acides gras saturés
1.3 g / 100 g
6 %
glucides
0.7 g / 100 g
-
sucres
0.7 g / 100 g
1 %
fibres alimentaires
0 g / 100 g
-
protéines
21 g / 100 g
42 %
sel
1.8 g / 100 g
30 %
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
Avantages et allégations
Avantages produit
Idéal pour cuisiner selon vos envies, en coeur de repas ou entrée.
Avantages consommateur
Un jambon garanti BIO et cuisiné dans nos ateliers Vendéens à partir de porcs nés et élevés en France.
Conseils & Infos conso
Conservation
à conserver entre 0°C et +4°C
Contact exploitant / Service consommateur
Service consommateur : Service relation consommateurs 25 rue de la Baudrière . Service exploitant : Fleury Michon BP1 - 85707 Pouzauges Cedex France 85700 Pouzauges
Caractéristiques produit
Produit Bio
Bio désigne à la fois les produits agricoles alimentaires certifiés bio selon la réglementation européenne sur le mode de production biologique (interdiction d'utilisation des produits chimiques de synthèse, des OGM, etc...), et également les produits cosmétiques certifiés écologiques et biologiques selon des référentiels privés.
Nutri-score
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
- en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
- en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
Eco-Score
L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.
La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.
Elle prend notamment en compte :
- le mode de production
- le transport
- l’origine géographique des ingrédients
- la recyclabilité de l’emballage
- l’impact sur les espèces menacées
Sources des calculs de l'Eco-score:
Les scores des produits de marque Carrefour sont calculés par Conso Trust.
Les scores des marques nationales sont calculés par Open Food Facts et consultables sur "https://openfoodfacts.org".
Certains scores sont gris, en raison du manque d'informations nécessaires, il n'est pas possible de calculer l'Eco-score de ces produits.
