Spécialité traditionnelle orientale, le houmous peut se consommer à l'apéritif ou en entrée, sur des toasts ou avec des légumes à dipper. Florette propose cette délicieuse recette à base de pois chiche au plus proche de la recette originale pour une saveur encore plus gourmande. Grâce à un procédé exclusif d'ultra haute pression, il conserve toute sa fraîcheur, sa saveur et ses qualités nutritives le tout sans aucun conservateur.