Bissap, Karkadé, Hibiscus Sabdariffa … L’hibiscus a de nombreux noms et rentre dans la recette de plusieurs délicieuses boissons ancestrales. L’infusion d’hibiscus est en effet consommée depuis très longtemps pour ses vertus et son goût acidulé rafraîchissant. Sa couleur pourpre intense est un véritable atout visuel, et son goût acidulé de fruits rouges ravira vos papilles!