Protéine de chanvre est une poudre végétale fabriquée à partir de graines de chanvre pressées et broyées. Elle convient aux végétariens, aux végétaliens et aux personnes qui veulent varier leurs sources de protéines au quotidien. Sa formule ne contient pas d'OGM, de gluten ni de lactose, et se distingue par une teneur élevée en fibres. Une dose de 30 g se mélange avec 200 à 300 ml d'eau pour préparer une boisson protéinée simple. Elle peut aussi enrichir un smoothie, une bouillie, une crème ou une préparation dessert. Les variantes disponibles sont chocolat, banane et sans saveur, avec un format commun de 1000 g.
- Poudre de protéine de chanvre
- Graines de chanvre pressées et broyées
- Teneur élevée en fibres
- Sans gluten, sans lactose et sans OGM
- Convient aux végétariens et aux végétaliens
- Dose de 30 g avec 200 à 300 ml d'eau
- Saveurs chocolat, banane et sans saveur
## Composition et préparation
La version sans saveur contient uniquement de la poudre de protéine de chanvre. La variante chocolat associe cette poudre à du cacao pauvre en matières grasses, un arôme naturel et du sucralose, tandis que la version banane utilise un arôme naturel et du sucralose. Mélangez 1 dose de 30 g avec 200 à 300 ml d'eau, ou utilisez du lait si cela correspond à vos préférences. Sa texture permet aussi de l'ajouter à des recettes froides ou tièdes, comme les smoothies, les porridges et les desserts maison.
## Pour qui est-il conçu ?
Cette protéine végétale est pensée pour les personnes actives qui veulent compléter leur alimentation sans se tourner vers les protéines de lait. Elle s'intègre dans une routine végane ou végétarienne, mais aussi dans une alimentation classique qui cherche plus de diversité. Les protéines contribuent au maintien et au développement de la masse musculaire, ce qui la rend pertinente après le sport ou dans la journée. La version sans saveur est la plus polyvalente en cuisine, tandis que banane et chocolat conviennent mieux à une boisson prête à boire.