Poudre de shiitake bio est une poudre fine issue du champignon comestible Lentinula edodes. Elle s'adresse aux personnes qui aiment enrichir leurs repas avec un ingrédient végétal simple, au goût naturellement marqué. Une portion correspond à 1 g, soit 1/2 cuillère à café, à ajouter dans une boisson ou une préparation. Sa texture en poudre se mélange facilement dans un smoothie, un porridge, un yaourt ou même un thé. Avec 22 g de fibres et 20 g de protéines pour 100 g, elle trouve sa place dans une alimentation variée. C'est une option pratique pour apporter une touche de champignon shiitake à vos recettes du quotidien.
- Poudre biologique de shiitake Lentinula edodes
- 1/2 cuillère à café par portion, soit 1 g
- 22 g de fibres pour 100 g
- 20 g de protéines pour 100 g
- Format 100 g
- Sans OGM et sans gluten
- Convient aux végétaliens
## Composition et préparation
La formule contient uniquement de la poudre de shiitake biologique, obtenue à partir du corps fructif du champignon. Pour l'utiliser, ajoutez 1/2 cuillère à café, soit 1 g, dans votre boisson ou smoothie préféré. Elle peut aussi se mélanger à un porridge, un yaourt ou un thé, selon vos habitudes. Son format en poudre permet de doser facilement une petite quantité, sans préparation longue ni matériel particulier.
## Pour qui est-il conçu ?
Cette poudre convient aux personnes qui veulent intégrer un ingrédient végétal, biologique et sans gluten dans leur alimentation quotidienne. Elle s'adresse aussi aux végétaliens et à ceux qui recherchent une alternative simple aux superaliments classiques. Elle se prête bien aux petits-déjeuners, aux boissons maison et aux recettes douces où l'on souhaite ajouter une note de shiitake sans cuisiner le champignon entier.