La gomme arabique bio est une gomme d’acacia naturelle en poudre certifiée biologique. Elle sert d’agent d’enrobage pour des confiseries, d’épaississant ou de gélifiant.  La gomme arabique doit être mélangée à température ambiante et dissoute à chaud. Mode d'emploi: Utiliser 20 à 40g de gomme pour 10ml de liquide. Chauffer à feu deux jusqu'à épaississement. Ingrédients: gomme d'acacia*(arabique) E414 Origine: Sénégal Valeur énergétique : 694 kJ soit 173 kcal . Protéines : 0.8 g . Glucides :0 g . Lipides : 0 g . Fibres : 85g . Sel : 0.10gLa gomme arabique bio est une gomme d’acacia naturelle en poudre certifiée biologique. Elle sert d’agent d’enrobage pour des confiseries, d’épaississant ou de gélifiant.  La gomme arabique doit être mélangée à température ambiante et dissoute à chaud. Mode d'emploi: Utiliser 20 à 40g de gomme pour 10ml de liquide. Chauffer à feu deux jusqu'à épaississement. Ingrédients: gomme d'acacia*(arabique) E414 Origine: Sénégal Valeur énergétique : 694 kJ soit 173 kcal . Protéines : 0.8 g . Glucides :0 g . Lipides : 0 g . Fibres : 85g . Sel : 0.10g