Mousse à la poire 30 % (purée de poires (purée de poires 12 %, sucre, antioxydant : E300, acidifiant : E330), préparation à la crème (CRÈME, émulsifiant : E471, stabilisant : E407), sucre, eau, gélatine de boeuf), mousse au chocolat noir 20 % (préparation à la crème (CRÈME, émulsifiant : E471, stabilisant : E407), chocolat noir 7 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), LAIT demi-écrémé), génoise goût chocolat (blancs d'OEUFS (blancs d'OEUFS, épaississant : E412), sucre, farine de BLÉ, eau, jaunes d'OEUFS, cacao en poudre, sirop de glucose-fructose, chapelure (OEUFS, eau, farine de BLÉ, beurre concentré (matière grasse de LAIT, colorant : E160a), sel, stabilisant : E420, levure chimique (amidon de BLÉ, poudre à lever : E450 et E500)), stabilisant : E422, sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre), arôme (contient alcool), sel, améliorant (eau, émulsifiant : E471 - E475 - E1520, humectant : E420), poire au sirop 11 % (demi-poires 6 %, eau, sucre, correcteur d'acidité : E330), préparation aux éclats de biscuits et chocolat blanc (chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), biscuit (sucre, farine de BLÉ, BEURRE concentré, LACTOSE, protéines de LAIT, sel, extrait de malt d'ORGE, poudre à lever : E500), huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, LACTOSÉRUM en poudre), sirop (sucre, eau), nappage (eau, sirop de glucose, sucre, gélifiant : E440i, acidifiant : E330, correcteur d'acidité : E331, épaississant : E509), éclats de meringues aux 3 chocolats (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, blancs d'OEUFS, LACTOSÉRUM en poudre, arôme naturel de vanille, épices, émulsifiant : lécithines de SOJA, agent d'enrobage : E414 et E904), copeaux de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille).Dans le cas d'une fabrication et / ou manipulation en magasin, le personnel manipule les allergènes suivants au sein de leurs ateliers : Céréales contenant du GLUTEN - OEUF - POISSON - ARACHIDE - SOJA - LAIT - FRUIT À COQUE - MOUTARDE - GRAINE DE SESAME - SULFITE. Nous ne pouvons par ailleurs pas exclure la contamination des matières premières en LUPIN et CELERI.
