Gâteau aux 3 Chocolats

Gâteau aux 3 Chocolats

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

'Entremets composé d'une mousse au chocolat blanc, d'une mousse au chocolat au LAIT, d'une mousse au chocolat noir, d'un biscuit au cacao, d'un nappage, décongelé. Produit décongelé, ne pas recongeler. Ingrédients: CRÈME (crème (contient LAIT), stabilisant : E407), LAIT demi-écrémé, chocolat au LAIT 9% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), chocolat blanc 9% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), chocolat noir à 50% de cacao 7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), blanc d'ŒUF (blanc d'ŒUF*, stabilisant : E415), sucre, sucre glace (sucre, amidon de maïs), farine de BLÉ, AMANDE en poudre, chocolat noir à 70% de cacao 1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), eau, fécule de pomme de terre, poudre de cacao 0,8%, décor (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, blanc d'ŒUF, LACTOSÉRUM en poudre, arôme naturel de vanille, épices, émulsifiant : lécithines (SOJA), agents d'enrobage : E414 - E904), sirop de glucose-fructose, gélifiant : E407 - pectines , stabilisant : E415, acidifiant : E330, GLUTEN DE BLE.

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