Fromage Soumaintrain IGP BERTHAUT
Le Nutri-Score a été calculé par nos soins sur la base des informations transmises par le titulaire de la marque.
En savoir plusFromage Soumaintrain IGP BERTHAUT
Ingrédients (dont ALLERGÈNES)
Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé (Origine : France), sel, présure, ferments.
Description
Le Soumaintrain Berthaut est un fromage de vache traditionnel dont le terroir est à cheval sur la douce Bourgogne et la pétillante Champagne. Sa couleur varie d'ivoire à jaune paille allant jusqu'à des reflets orangés en fonction de l'affinage. Le Soumaintrain est reconnu par une Indication Géographique Protégée depuis juillet 2016.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
1262 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
304 kcal / 100
matières grasses
25 g / 100
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