Fromage Langres AOP

le fromage de 180 g
Fromage Langres AOP

Fromage Langres AOP

le fromage de 180 g

Fromage Langres AOP
3,80€
21.11 € / KG

Langres AOP 180g

Description

Fromage à pâte molle, croûte lavée, au lait de vache thermisé. Arbore une croûte jaune clair à brun, cuvette caractéristique, saveur typée, force agréable sans outrance. Reconnu AOP depuis 1991.

Ingrédients / Composition

Ingrédients

LAIT de vache, sel, présure, ferments, colorant naturel E160B (ii)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 1210 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 292 kcal / 100 g
matières grasses 22 g / 100 g
acides gras saturés 15.9 g / 100 g
glucides 0.68 g / 100 g
sucres 0 g / 100 g
protéines 17.2 g / 100 g
sel 2 g / 100 g

Allergènes

Lactose

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ConsoTrust-AllergoBox est un partenaire dédié aux allergies et aux régimes alimentaires. Les informations affichées sont mises à jour régulièrement auprès de notre partenaire pour vous permettre d’identifier les produits compatibles avec vos allergies et/ou régimes alimentaires.

Conseils & Infos conso

Conservation

4° à 6°c

Caractéristiques produit

Appellation d'origine protégée

L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne.

Les règles d’élaboration d’une AOP sont inscrites dans un cahier des charges et font l’objet de procédures de contrôle, mises en œuvre par un organisme indépendant agréé par l’INAO.

Appellation d'origine protégée

Produit régional

Produit régional

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