Fromage de Chèvre Picodon 24% MG AOP ETOILE DU VERCORS

Name: Fromage de Chèvre Picodon 24% MG AOP ETOILE DU VERCORS
Brand: ETOILE DU VERCORS

Frais 5 jours et +

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Fromage de Chèvre Picodon 24% MG AOP ETOILE DU VERCORS

Frais 5 jours et +

LAIT cru de chèvre AOP : 96.2% en moyenne / Ferments lactiques : 1 à 3% / Sel : 1.0 à 2.5% / Présure animale : 0.02% en moyenne

Le célèbre PICODON, fromage AOP à la texture légèrement sèche et cassante et au goût de noisette parfois piquant. Un grand classique pour les amateurs de fromage traditionnel.

Région d'origine

Rhones Alpes

Taux d'apports journaliers

valeur énergétique (kJ)

1319 kJ / 100

valeur énergétique (kcal)

318 kcal / 100

matières grasses

26 g / 100

Tableau de valeurs nutritionnelles complet

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