Fromage AU BOUCHON

la pièce de 290g

29.31 € / KG

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Fromage AU BOUCHON

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29.31 € / KG

Description

Elaboré à Saint Antoine de Breuilh dans le terroir bergeracois, Au Bouchon est un fromage au lait de vache qui s'inspire du savoir-faire viticole du Périgord pourpre pour offrir un produit crémeux au caractère subtil. Le premier fromage Pâte Molle à Coûte Fleurie à l'affinage central tenu par son bouchon en liège. Au Bouchon, c'est l'héritage du savoir-faire d'un fromager vigneron.

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé (origine : France), sel, ferments.

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 30 g Taux d'apports journaliers pour 30 g Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
valeur énergétique (kJ) 421 kJ / 30 g
valeur énergétique (kcal) 102 kcal / 30 g
matières grasses 9.3 g / 30 g
acides gras saturés 6.6 g / 30 g

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Caractéristiques

Description

Elaboré à Saint Antoine de Breuilh dans le terroir bergeracois, Au Bouchon est un fromage au lait de vache qui s'inspire du savoir-faire viticole du Périgord pourpre pour offrir un produit crémeux au caractère subtil. Le premier fromage Pâte Molle à Coûte Fleurie à l'affinage central tenu par son bouchon en liège. Au Bouchon, c'est l'héritage du savoir-faire d'un fromager vigneron.

Ingrédients

Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé (origine : France), sel, ferments.
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Nom légal

Fromage français à pâte molle, à la crème, au lait de vache pasteurisé.

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 30 g Taux d'apports journaliers pour 30 g Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
valeur énergétique (kJ) 421 kJ / 30 g
valeur énergétique (kcal) 102 kcal / 30 g
matières grasses 9.3 g / 30 g
acides gras saturés 6.6 g / 30 g
glucides 0.5 g / 30 g
sucres 0.5 g / 30 g
protéines 4.5 g / 30 g
sel 0.45 g / 30 g
calcium 0.114 g / 30 g 14 %

Informations complémentaires

Conseils conso

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Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur: Service Consommateurs Fromageries des Chaumes 155 Avenue Rauski - 64110 Jurançon - France. Service exploitant: Fromageries des Chaumes 155 Avenue Rauski - 64110 Jurançon - France

Conservation

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Avantages consommateur

AU BOUCHON FROMAGE 290G