Fromage AU BOUCHON
la pièce de 290g
29.31 € / KG
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Fromage AU BOUCHON
la pièce de 290g
29.31 € / KG
Description
Elaboré à Saint Antoine de Breuilh dans le terroir bergeracois, Au Bouchon est un fromage au lait de vache qui s'inspire du savoir-faire viticole du Périgord pourpre pour offrir un produit crémeux au caractère subtil. Le premier fromage Pâte Molle à Coûte Fleurie à l'affinage central tenu par son bouchon en liège. Au Bouchon, c'est l'héritage du savoir-faire d'un fromager vigneron.
Ingrédients (dont ALLERGÈNES)
Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé (origine : France), sel, ferments.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 30 g | Taux d'apports journaliers pour 30 g ﹡ Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 421 kJ / 30 g | |
| valeur énergétique (kcal) | 102 kcal / 30 g | |
| matières grasses | 9.3 g / 30 g | |
| acides gras saturés | 6.6 g / 30 g |
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Caractéristiques
Description
Elaboré à Saint Antoine de Breuilh dans le terroir bergeracois, Au Bouchon est un fromage au lait de vache qui s'inspire du savoir-faire viticole du Périgord pourpre pour offrir un produit crémeux au caractère subtil. Le premier fromage Pâte Molle à Coûte Fleurie à l'affinage central tenu par son bouchon en liège. Au Bouchon, c'est l'héritage du savoir-faire d'un fromager vigneron.
Ingrédients
Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé (origine : France), sel, ferments.
Nom légal
Fromage français à pâte molle, à la crème, au lait de vache pasteurisé.
Valeurs nutritionnelles
Valable pour :
| Valeurs nutritionnelles pour 30 g | Taux d'apports journaliers pour 30 g ﹡ Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 421 kJ / 30 g | |
| valeur énergétique (kcal) | 102 kcal / 30 g | |
| matières grasses | 9.3 g / 30 g | |
| acides gras saturés | 6.6 g / 30 g | |
| glucides | 0.5 g / 30 g | |
| sucres | 0.5 g / 30 g | |
| protéines | 4.5 g / 30 g | |
| sel | 0.45 g / 30 g | |
| calcium | 0.114 g / 30 g | 14 % |
Informations complémentaires
Conseils conso
Contacts & mentions
Contact exploitant / Service consommateur
Ean: 3222110025194;Contact Exploitant: Raison sociale-Fromageries des Chaumes Adresse-155 Avenue Rauski - 64110 Jurançon - France null null;Service Consommateur: Raison sociale-Service Consommateurs Fromageries des Chaumes Adresse-155 Avenue Rauski - 64110 Jurançon - France Site Web-qui-veut-du-fromage.com
Conservation
A conserver entre +2°C et +8°C.
Marque
AU BOUCHON
Avantages consommateur
AU BOUCHON FROMAGE 290G