Fromage à Pâte Persillée SAINT AGUR

Name: Fromage à Pâte Persillée SAINT AGUR
Brand: SAINT AGUR

Produit indisponible

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Fromage à Pâte Persillée SAINT AGUR

Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé de France, sel, ferments.

Saint Agur est né au coeur de l'Auvergne dans les Monts du Velay dans la Fromagerie de la Vallée de l'Ance. Son secret ? Son affinage lent qui se prolonge dix semaines dans des caves à température et hygrométrie bien spécifiques. Ainsi Saint Agur acquiert-il son bleu et sa pâte couleur ivoire, son goût fruité et sa texture fondante. Il est encore aujourd'hui salé à la main à la fromagerie de Beauzac.

Taux d'apports journaliers

Valeurs nutritionnelles

valeur énergétique (kJ)

448 kJ / 30

valeur énergétique (kcal)

108 kcal / 30

matières grasses

9.9 g / 30

Tableau de valeurs nutritionnelles complet

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Informations complémentaires

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