Fromage à fondue Suisse VACHERIN FRIBOURGEOIS
le sachet de 400g✕
Fromage à fondue Suisse VACHERIN FRIBOURGEOIS
le sachet de 400g
14,50€
36.25 € / KG
400g
Ingrédients / Composition
Ingrédients
Fromages au LAIT cru et au LAIT thermisé de vache:
50% Gruyère (LAIT cru de vache, sel, ferments LACTIQUES, présure) +50% Vacherin Fribourgeois (LAIT thermisé de vache, sel, ferments LACTIQUES, présure).
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| Protéine | 26 g / 100 g |
| Matières grasses | 33 g / 100 g |
| Glucides | 1 g / 100 g |
| Acides gras saturés | 20 g / 100 g |
| Dont sucre | 0 g / 100 g |
| Sel | 1.5 g / 100 g |
| Unité énergétique | 1680 kJ / 100 g |
| Valeur énergétique | 405 kcal / 100 g |
Allergènes
Lactose
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Conseils & Infos conso
Conservation
A conserver entre +4°C et +8°C.
Mode d'emploi
Recette de fondue (pour 2 portions) (400 g) ouvrir 1/2 heure avant consommation. Verser 1,5 dl de vin blanc dans le caquelon, y délayer 2 cuillères à café (8g) de fécule de maïs, ajouter une gousse d'ail écrasée et faire cuire. Incorporer le fromage râpé et faire fondre peu à peu en remuant constamment avec une spatule. Selon vos goûts ajouter du poivre et du kirsch. Dès que le mélange est bien crémeux, poser le caquelon sur le réchaud et veiller à ce que la fondue continue la fondue avec la fourchette piquée de pain.
Contact exploitant / Service consommateur
Mifroma SA
Mifroma F - 01320 Chalamont - France
