Le four à pizza Ooni Koda 16 est conçu pour cuire des pizzas et d’autres aliments en extérieur avec une alimentation au gaz propane. Sa coque isolée, sa flamme en forme de L et sa plaque en pierre permettent d’atteindre jusqu’à 500 °C et de cuire une pizza en 60 secondes. La pierre de cordiérite de 15 mm favorise une bonne rétention de la chaleur et une croûte croustillante. Le four peut également cuire des steaks, des légumes rôtis et du pain. Il doit être utilisé à l’abri du vent, sur une surface extérieure en acier inoxydable, en bois ou en pierre. L’allumage au gaz propane s’effectue après raccordement du régulateur et de la bouteille. Les pieds antidérapants assurent la stabilité et limitent les rayures sur la surface d’installation. Le nettoyage s’effectue manuellement. - Type : four à pizza extérieur. - Énergie : gaz propane. - Température maximale : jusqu’à 500 °C. - Temps de chauffe annoncé : 20 minutes pour atteindre 500 °C. - Pierre de cuisson : cordiérite, 15 mm d’épaisseur. - Dimensions indiquées : 59 x 35 x 63 cm, L x H x P. - Coloris : noir. - Matériaux : acier inoxydable et pierre réfractaire en cordiérite. - Accessoires inclus : pierre réfractaire et recettes dans le guide des indispensables.