Four à convection professionnel avec commande numérique

Le four à convection AT230-MDI répond à tous les besoins grâce à sa fonction gril et sa fonction vapeur intégrées, compilées aux fonctions de la série AT. Le remplissage st facilité grâce à 'louverture latérale de la porte. Le four professionnel est équipé de la commande numérique MDI qui assure un réglage rapide et facile de la température et de la durée.

• Puissance du gril : 2.4 kW
• Vitesse du ventilateur : 1 niveau
• Nombre de programmes de cuisson : 1
• Nombre de phases de cuisson : 1
• Nombre de ventilateurs : 2
• Degré de protection : IPX3
• Série : AT
• Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable
• Fonctions : Air ventilé / Fonction gril / Humidification
• Réglage de la température : Thermostatique - Par intervalles de 1 °C
• Temps de chauffe : Env. 12 minutes (150°C)
• Minuterie : oui
• Réglage de la durée de 1 minute(s)
• Réglage de la durée jusqu'à 120 minute(s)
• Thermostat : oui
• Largeur à l'intérieur : 560 mm
• Profondeur à l'intérieur : 380 mm
• Hauteur à l'intérieur : 350 mm
• Type de niveaux : Vertical
• Format des niveaux : 1/1 GN
• Nombre de niveaux : 4
• Distance entre les niveaux : 75 mm
• Raccord d'eau : Raccord d'eau fixe 3/4''
• Éclairage intérieur : oui
• Affichage LED : Température - Durée
• Commande : Manette MDI
• Raccord d'appareil : Prêt à être branché
• Interrupteur de marche/arrêt : oui
• Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt - Chauffe - Minuterie
• Propriétés :
  Chambre de cuisson arrondie
  Glissières de support amovibles
  Porte avec double vitrage
  Remplissage facile grâce à l'ouverture latérale de la porte
  Manette avec affichage numérique pour la température et la durée
  Fonction de mémorisation
  Interruption possible du processus de cuisson grâce au régulateur de température
  Signal sonore lorsque la durée est écoulée (1 - 120 minutes)
• Compris : 1 récipient GN - 1 grille - 1 tuyau d'arrivée