Les figurines Schleich® sont toutes sculptées avec des détails plein de réalisme pour des moments de jeu pédagogiques. Les veaux Texas Longhorn sont plus légers et minces que ceux d'autres races. Mais ils se développent vite et bien. Une fois adultes, ils pèsent donc aussi lourds que les autres bœufs. Ils ne nécessitent ni soins spéciaux ni nourriture particulière. Ils sont peu exigeants et très appréciés des fermiers pour leur nature pacifique.