Farine de blé de type 55
Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kJ) | 1429 kJ / 100 g |
Valeur énergétique (kcal) | 337 kcal / 100 g |
Matieres grasses | 1.1 g / 100 g |
Dont acides gras saturés | 0.3 g / 100 g |
Glucides | 71 g / 100 g |
Dont sucres | 0.9 g / 100 g |
Fibres alimentaires | 4.2 g / 100 g |
Protéines | 9.1 g / 100 g |