Inspirée d'un savoir-faire ancestral, la graine de Couscous Moyen Tipiak est depuis toujours réalisée à partir d'une semoule de blé roulée et cuite à la vapeur puis séchée, enfin tamisée. Ce respect des bonnes pratiques vous garantit une graine savoureuse et légère à la dégustation qui s'égraine parfaitement.