Le secret du coulommiers Cœur de Lion : • Du bon lait collecté dans un rayon moyen de 70 km autour de la fromagerie • Des ferments et du sel • Des fromagers passionnés • Notre belle fromagerie de Vire, entourée des prairies verdoyantes du Calvados. C'est ce qui donne au coulommiers Coeur de Lion sa douceur et sa texture crémeuse, pour le plaisir de toute la famille.