Coppa bio d'Ajaccio fumé Frais Devant !

la barquette de 70g
Coppa bio d'Ajaccio fumé Frais Devant !

Coppa bio d'Ajaccio fumé Frais Devant !

la barquette de 70g

Coppa bio d'Ajaccio fumé Frais Devant !
4,99€
71.29 € / KG

Coppa Fumée BIO d'AJACCIO VPF

Description

Issue de viande BIO française, cette coppa est fabriquée à partir de l'échine du cochon, macérée dans du sel. Poivrée et assaisonnée aux herbes du Maquis, elle est poussée dans un boyau puis séchée pour obtenir ce goût inimitable.

Garantie fraîcheur

Ce produit reste frais au minimum 4 jours après la livraison de votre commande.

Ingrédients / Composition

Ingrédients

Echine de porc*, sel* de Guérande, sucre*, poivre*, ail*, Antioxydants: E300, E301, conservateur: E252, ferments.
Produit fumé au bois de hêtre.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kcal) 274 kcal / 100 g
sel 5.8 g / 100 g
matières grasses 19 g / 100 g
sucres 0 g / 100 g
valeur énergétique (kJ) 1144 kJ / 100 g
protéines 26 g / 100 g
acides gras saturés 8.4 g / 100 g
glucides 0.5 g / 100 g

Avantages et allégations

Avantages consommateur

Produits BIO rares et fabriqués sur l'île de beauté. Goût typique fumé et poivré.

Conseils & Infos conso

Conservation

A conserver entre 0°c et +4°c.

Contact exploitant / Service consommateur

Frais Devant !
Frais Devant ! - ZAC du Parc d'Activités du Tuboeuf - 480, rue Gloriette -77257 Brie Comte Robert Cedex France
fraisdevant.com

Caractéristiques produit

Produit Bio

Bio désigne à la fois les produits agricoles alimentaires certifiés bio selon la réglementation européenne sur le mode de production biologique (interdiction d'utilisation des produits chimiques de synthèse, des OGM, etc...), et également les produits cosmétiques certifiés écologiques et biologiques selon des référentiels privés.

Produit Bio

Eco-Score

L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.

La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.

Elle prend notamment en compte :
  • le mode de production
  • le transport
  • l’origine géographique des ingrédients
  • la recyclabilité de l’emballage
  • l’impact sur les espèces menacées

Cet Eco-score est en gris: en raison du manque d’informations nécessaires, il est impossible de calculer l’Eco-score de ce produit.

Eco-Score

Le Porc Français

Le logo "Le Porc Français" garantit l’origine française des viandes de porcs, de porcelets, de coches et des produits qui en sont issus. Il signifie que les animaux sont nés, élevés, abattus et transformés en France.

Le Porc Français