Confit de gésiers REFLETS DE FRANCE

le paquet de 120g

37.08 € / KG

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Confit de gésiers REFLETS DE FRANCE

le paquet de 120g

37.08 € / KG

Description

Découvrez notre délicieux Confit de gésiers de canard du Sud-Ouest en émincés, issu de canards à foie gras du Sud-Ouest. Cuits à deux reprises dans la graisse de canard fondue, ces gésiers confits ont une texture à la fois ferme et moelleuse. Grâce à leur goût typique, ils peuvent être dégustés dorés à la poêle, accompagnés de pommes de terre ou en salade.

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Gésiers de canard du Sud-Ouest (origine France) 96%, graisse de canard 2%, sel, conservateur : nitrite de sodium.

Valeurs nutritionnelles

Tableau de valeurs nutritionnelles brief
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique (kJ) 691 kJ / 100 g
Valeur énergétique (kcal) 164 kcal / 100 g
Matieres grasses 3.5 g / 100 g
Dont acides gras saturés 1.4 g / 100 g

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Caractéristiques

Description

Découvrez notre délicieux Confit de gésiers de canard du Sud-Ouest en émincés, issu de canards à foie gras du Sud-Ouest. Cuits à deux reprises dans la graisse de canard fondue, ces gésiers confits ont une texture à la fois ferme et moelleuse. Grâce à leur goût typique, ils peuvent être dégustés dorés à la poêle, accompagnés de pommes de terre ou en salade.

Ingrédients

Gésiers de canard du Sud-Ouest (origine France) 96%, graisse de canard 2%, sel, conservateur : nitrite de sodium.
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Nom légal

Confit de gésiers de canard du Sud-Ouest tranchés

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Tableau de valeurs nutritionnelles complet
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique (kJ) 691 kJ / 100 g
Valeur énergétique (kcal) 164 kcal / 100 g
Matieres grasses 3.5 g / 100 g
Dont acides gras saturés 1.4 g / 100 g
Protéines 33 g / 100 g
Sel 1.3 g / 100 g

Informations complémentaires

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Garantie fraîcheur

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Contacts & mentions

Mode d'emploi

Otez l'étui carton et plongez la poche de gésiers dans l'eau tiède pendant quelques minutes pour faciliter la séparation des gésiers. Sortez ensuite les gésiers de leur poche et dispersez-les dans une poêle. Faites-les chauffer 5 minutes à feu moyen sans ajout de matière grasse. Servez-les pendant qu'ils sont encore chauds.

Contact exploitant / Service consommateur

Interdis
Interdis TSA 91431 - 91343 Massy Cedex
Reflets de France à votre écoute au 09 69 39 22 44 (Appel non surtaxé)

Conservation

A conserver entre 0°C et +4°C.
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