Confit d'Échalotes Cuit au Chaudron LUCIEN GEORGELIN

Confit d'Échalotes Cuit au Chaudron LUCIEN GEORGELIN

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Échalotes 65%, sucre, caramel (sucre, eau), vin rouge, cornichons (cornichons, vinaigre d'alcool, sel, oignons blancs, graines de MOUTARDE, poivre, coriandre, arôme estragon), vinaigre de vin rouge, vinaigre d'alcool, câpres, sel, gélifiant : pectines, poivre.

Description

'Il accompagne parfaitement les foies gras mais aussi les viandes blanches ou rouges grillées ainsi que les poissons. Vous pouvez également l'ajouter à toutes vos sauces et ainsi donner une note aigre douce à toutes vos recettes.'

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
662 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
156 kcal / 100
matières grasses
0.5 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet

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