Colombo moulu SAINTE LUCIE

Colombo moulu SAINTE LUCIE

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Cumin poudre, curcuma poudre, coriandre poudre, gingembre moulu

Description

Ce mélange tient son nom de la capitale du Sri Lanka car, au XIXème siècle, les immigrés, des Indes orientales aux Antilles, l'ont apporté lors de leurs voyages. Il est souvent confondu avec le curry mais son goût est légèrement plus doux.

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