La cocotte Staub 28 cm est conçue pour la cuisson lente, le braisage et la cuisson au four. Sa finition émaillée Majolique conserve l'humidité et les saveurs. Compatible avec toutes les sources de chaleur, elle est idéale pour les chefs amateurs et professionnels. Ce modèle de 8 kg favorise une cuisson uniforme grâce à son couvercle lourd, parfait pour des plats tendres et savoureux.