• DESCRIPTION: Cocotte Elo Alucast carrée 28  cm ; 3,6 litres pour 5 personnes, en fonte d'aluminium moulée légère, avec revêtement antiadhésif ELODUR® Select
• PETIT +: Optimale pour une utilisation avec peu de matière grasse ; couvercle en verre résistant aux chocs, avec bouton aromatique pour un ajouter des liquides facilement, et sans perdre de chaleur
• COMPOSITION: Fonte d'aluminium moulée noire, avec poignées intégrées, revêtement antiadhésif ELODUR® Select ; couvercle en verre, cerclé d'acier inoxydable protégeant des chocs
• DIMENSIONS: Cocotte évasée L x l 28 x 28 cm à l’intérieur, Epaisseur paroi 2 mm, Hauteur 8 cm, Hauteur avec couvercle 12,8 cm, Zone cuisson 18 cm, Anses 4 cm, 3,6 L circa
• UTILISATION: Compatible tous feux dont induction, et four jusqu'à 180° avec couvercle, et 240 °C sans couvercle ; pour rôtir, mijoter, caraméliser, garder au chaud, cuire au four
• ENTRETIEN: Laver à la main avec une éponge douce pour préserver le revêtement ; ne rien couper à l'intérieur

La cocotte Alucast ovale est un ustensile de cuisine haut de gamme qui allie performance et esthétisme. La fonte d'aluminium moulée légère garantit une répartition uniforme de la chaleur, tandis que son revêtement antiadhésif ELODUR® Select permet une cuisson avec peu de matière grasse et un nettoyage aisé. Le couvercle en verre, doté d'un bouton aromatique, facilite l'ajout d'ingrédients liquides pendant la cuisson. Inutile de l'ouvrir pour surveiller la cuisson, ce qui est synonyme d'économie d'énergie.
Sa compatibilité avec tous les types de cuisinières, y compris l'induction, et sa capacité à résister à des températures allant jusqu'à 240 °C en font un choix privilégié pour votre cuisine. Les poignées en fonte d'aluminium robustes assurent une prise en main sécurisée.