Le Cidre Demi-Sec fermier, provient de Normandie, en bordure du Pays d'Auge. Il est fabriqué selon les procédés anciens par un petit producteur local.
Le cidre demi-sec fermier est très populaire car c'est un juste milieu entre le cidre brut et le cidre doux. Le goût de la pomme est encore retrouvé dans le cidre demi-sec, en plus d’une douceur.
Le Cidre demi-Sec fermier est fruité, léger, agréable en bouche.
Degré d'alcool : 4° - Bouteille 75cl.