Choux Farcis SAVEURS DE BOURDETTE

Choux Farcis SAVEURS DE BOURDETTE

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Choux 35%, viande et gras de porc (origine: France), eau,  carottes, OEUFS, amidon modifié, oignons, bouillon de poulet sel, dextrose, graisse et viande de poulet, arômes naturels, épices, plante aromatique, concentré de tomates, sel, ail, sucre, poivre, persil .

Description

Le chou farci est une de nos spécialités culinaires. Les feuilles de choux sont lavées une par une, puis blanchies. On loge la farce fine (viande et gras de porc, œuf, sel, poivre, arômes) entre deux feuilles de chou et on y rajoute le jus cuisiné par nos soins.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
363 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
87 kcal / 100
matières grasses
5 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet

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Informations complémentaires

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