Les baies de goji proviennent de l’Himalaya. Elles renferment de nombreux minéraux et oligo-éléments, mais aussi des vitamines (A, B1, B2, B6, C et E), des terpènes, des flavonoïdes, de l’acide linoléique (oméga-6), des anti-oxydants... En bref, les baies de goji vous fournissent 18 des 21 acides aminés nécessaires à la vie ! Un mariage gourmand, à découvrir sans plus attendre ! Toutes les tablettes de chocolat sont fabriquées en France, dans les unités de production de Moulin des Moines. Cependant, l'origine des produits est principalement Non UE ou UE/non UE car les fèves de cacao proviennent d'Amérique Centrale, d'Amérique du Sud et des Caraïbes. Caractéristiques : Ingrédients : Masse de cacao*, Sucre de canne*, Beurre de cacao*, 7% Baies de goji* séchées entières. *Issus de l'Agriculture biologique Teneur en cacao : 74% Conditionnement : Tablette emballée sous film en polypropylène Informations nutritionnelles Tel que vendu pour 100 g / 100 ml Chocolats noirs Énergie (kJ) ? 2 280 kj Énergie (kcal) 574 kcal 557 kcal Énergie 2 402 kj (574 kcal) 2 320 kj (557 kcal) Matières grasses / Lipides 43,18 g 39,4 g dont Acides gras saturés 25,91 g 23,1 g Glucides 31,77 g 38,5 g dont Sucres 23,04 g 31,7 g Fibres alimentaires 11,22 g 8,94 g Protéines 8,99 g 7,64 g Sel 0,02 g 0,045 g Sodium 0,008 g 0,018 g Cacao (minimum) 74 % 66,6 % Score nutritionnel - France 17 21,2 Nutri-Score D D