Chocolat De Couverture Noir 811 - 54.5% Cacao Callets 1kg Callebaut CALLEBAUT

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Chocolat De Couverture Noir 811 - 54.5% Cacao Callets 1kg Callebaut CALLEBAUT

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Pâte de cacao 43,0 % ; Sucre 43,0% ; Beurre de Cacao 13.0% ; Émulsifiant : Lécithine de SOJA <1% ; Arôme Naturel de Vanille <1%

Description

Goût de cacao amer bien équilibré Chocolat belge de haute qualité. Parfait pour les fontaines au chocolat, les gâteaux et les desserts. Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion. Les callets de chocolat noir sont conçus pour une fusion propre et facile.

Caractéristiques techniques

Couleur

Marron

Description

Goût de cacao amer bien équilibré Chocolat belge de haute qualité. Parfait pour les fontaines au chocolat, les gâteaux et les desserts. Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion. Les callets de chocolat noir sont conçus pour une fusion propre et facile.
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