Carpaccio de Saumon Mariné à l'Huile Infusée et Aromatisée à la Truffe Blanche ROLMER

Frais 1 jour et +

Carpaccio de Saumon Mariné à l'Huile Infusée et Aromatisée à la Truffe Blanche ROLMER

Frais 1 jour et +

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

SAUMON atlantique (Salmo salar, élevé en Norvège) 85%, huile infusée 6% ((huile de tournesol ou pépins de raisin, truffe blanche d'Alba Tuber Magnatum Pico), arôme naturel), sel, sucre, huile de colza, conservateur : vinaigre tamponné, jus de citron jaune à base de concentré, champignons de Paris rissolés (huile de tournesol, antioxydant : extrait de romarin), échalote rissolée (huile de tournesol, antioxydant : extrait de romarin), baies roses, persil.

Description

Fines tranches de saumon frais saumuré, taillées dans un filet désarêté et paré avec présence de muscle brun, saupoudrées d'épices et marinées à l'huile infusée et aromatisée à la truffe blanche

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
884 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
212 kcal / 100
matières grasses
15 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet

Origine

NORVÈGE

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Satisfait ou remboursé

Nom légal

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