Ingrédients : Mousse à la poire 27 %(purée de poires 12 %(purée de poires 11 %, sucre, antioxydant : E300, acidifiant : E330), préparation à la crème(CRÈME, émulsifiant : E471, stabilisant : E407), sucre, eau, gélatine de boeuf), mousse au chocolat noir 26 %(préparation à la crème(CRÈME, émulsifiant : E471, stabilisant : E407), chocolat noir 9 %(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao; émulsifiant : LECITHINES DE SOJA, arôme naturel de vanille), LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ), génoise goût chocolat(sucre, blancs d'OEUFS(BLANCS D'OEUFS, épaississant : E412), FARINE DE BLÉ, JAUNE D'OEUF, poudre de cacao maigre, stabilisant : E422, fécule de pomme de terre, sirop de sucre inverti, sirop de glucose-fructose, sucre glace(sucre, amidon de pomme de terre), eau, BLANC D'OEUF(BLANCS D'OEUFS, acidifiant : E330, émulsifiant : E1505), sel), poire au sirop 15 %(demi-poires 8 %, eau, sucre, correcteur d'acidité : E330), sirop(sucre, eau), nappage(eau, sirop de glucose, sucre, gélifiant : E440i, acidifiant : E330, correcteur d'acidité : E331, épaississant : E509), céréales enrobées de chocolat au LAIT(chocolat au LAIT(sucre, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, pâte de cacao, LACTOSÉRUM EN POUDRE, émulsifiant : LECITHINES DE SOJA, épices, arôme naturel de vanille), céréales croustillantes(FARINE DE BLÉ, sucre, FARINE DE MALT DE BLÉ, AMIDON DE BLÉ, poudre à lever : E500, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, sucre, agent d'enrobage : E414, amidon modifié, graisse de noix de coco), décor en chocolat blanc avec impression(chocolat blanc(sucre, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, arôme naturel de vanille), décor de confiserie(beurre de cacao, cacao maigre en poudre, sucre, pâte de cacao)), plaquette de chocolat décorée(chocolat noir 0.4 %(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322), décor de confiserie(beurre de cacao, sucre, colorant : E100 et E163, poudre de cacao)), chocolat au LAIT(sucre, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, pâte de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : LECITHINES DE SOJA) , Décor en chocolat blanc avec impression(chocolat blanc(sucre, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, arôme naturel de vanille), décor de confiserie(beurre de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, colorant : E163, pâte de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, concentré de carthame et de citron, concentré (radis, cassis et pomme), extrait de spiruline, amidon de maïs, émulsifiant : E322, arôme naturel de vanille)).Dans le cas d'une fabrication et / ou manipulation en magasin, le personnel manipule les allergènes suivants au sein de leurs ateliers : Céréales contenant du GLUTEN - OEUF - POISSON - ARACHIDE - SOJA - LAIT - FRUIT À COQUE - MOUTARDE - GRAINE DE SESAME - SULFITE. Nous ne pouvons par ailleurs pas exclure la contamination des matières premières en LUPIN et CELERI.
