Ingrédients : Mousse aux marrons 59 %(préparation à la crème(CRÈME, émulsifiant : E471, stabilisant : E407), préparation aux marrons 20 %(marrons, sucre, sirop de glucose, extrait de vanille), eau, brisures de marrons au sirop 5 %(marrons, sucre, sirop de glucose, extrait de vanille), gélatine de boeuf), génoise 17 %(FARINE DE BLÉ, BLANCS D'OEUFS, sucre, OEUFS, JAUNES D'OEUFS, stabilisant : E422 et E420, BEURRE CONCENTRÉ, POUDRE D'AMANDES, dextrose, émulsifiant : E471 et E475, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, sel, décor(beurre de cacao, sucre, poudre de cacao, pâte de cacao), arôme naturel (contient alcool), épaississant : E412), sirop(sucre, eau), marrons entiers au sirop 6 %(marrons, sucre, sirop de glucose, gousse de vanille épuisée en poudre), nappage(eau, sirop de glucose, sucre, gélifiant : E440i, acidifiant : E330, correcteur d'acidité : E331, épaississant : E509), plaquette de chocolat décorée(masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : LECITHINES DE SOJA, arôme naturel de vanille), décor en chocolat blanc avec impression(chocolat blanc(sucre, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, arôme naturel de vanille), décor de confiserie(beurre de cacao, cacao maigre en poudre, sucre, pâte de cacao)), décor en chocolat blanc avec impression(chocolat blanc(sucre, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, arôme naturel de vanille), décor de confiserie(beurre de cacao, sucre, concentré de carthame et de citron, LAIT ENTIER EN POUDRE, concentré (radis, cassis et pomme), extrait de spiruline, arôme naturel de vanille)), décor en chocolat blanc avec impression(chocolat blanc, sucre, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, arôme naturel de vanille), décor de confiserie(beurre de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, colorant : E163, pâte de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, concentré de carthame et de citron, concentré (radis, cassis et pomme), extrait de spiruline, amidon de maïs, émulsifiant : E322, arôme naturel de vanille)).Dans le cas d'une fabrication et / ou manipulation en magasin, le personnel manipule les allergènes suivants au sein de leurs ateliers : Céréales contenant du GLUTEN - OEUF - POISSON - ARACHIDE - SOJA - LAIT - FRUIT À COQUE - MOUTARDE - GRAINE DE SESAME - SULFITE. Nous ne pouvons par ailleurs pas exclure la contamination des matières premières en LUPIN et CELERI.
