Bûche au caramel beurre salé

Bûche au caramel beurre salé

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), génoise 13,9% (OEUF entier pasteurisé*, amidon de BLE, sucre, eau, farine
de BLE, hydrolysat de protéine (contient LAIT), glucose, fibres de lin, sel), caramel au beurre salé 13,1% (sirop de glucose, LAIT concentré
sucré, BEURRE salé 2,7%, sucre, eau, sel), chocolat noir à 50% de cacao 12% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine
de SOJA, arôme naturel de vanille), pâte de praliné (NOISETTES, sucre), LAIT demi-écrémé , décor au chocolat blanc (sucre, beurre de
cacao, LAIT entier en poudre, cacao en poudre, pâte de cacao, arôme naturel de vanille), OEUF entier pasteurisé*, farine de BLE , chocolat
noir à 70% de cacao 3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, chocolat de
couverture au LAIT au caramel aromatisé 2% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, poudre de LAIT écrémé, sucre
caramelisé, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel, extrait de paprika, arôme naturel de vanille), éclats de crêpe croustillante (farine
de BLE, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), huile de tournesol, BEURRE, caramel aromatique à la
crème et au beurre 0,6% (sucre, sirop de glucose, CREME, BEURRE, sel de Guérande), cacao en poudre 0,5%, décor (beurre de cacao,
sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, cacao en poudre), poudres à lever : carbonates de sodium - citrates de sodium, GLUTEN de BLE,
sel.
*issu de poules élevées en plein air
Traces éventuelles d'autres FRUITS A COQUE.
Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Traces éventuelles d'autres FRUITS A COQUE.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
Valeur énergétique (kJ)
1614 kJ / 100
Valeur énergétique (kcal)
387 kcal / 100
Matieres grasses
23 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet

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