L'Huile d'Olive extra vierge AOP Val di Mazara Lorenzo numéro 3 Barbera est produite à partir des olives de la variété Biancolilla, issues de l'agriculture biologique, cultivées à plus de 700 mètres d'altitude. La Biancolilla à ces altitudes exprime la teneur maximale en polyphénols. Le résultat est une huile de grande harmonie, au fruité équilibré d’amande, à associer à tous les légumes ou fromages frais. En raison de son parfum herbacé et a sa douceur inattendue, elle s’accorde parfaitement avec la cuisine à base de poisson cru et cuit. Dédiée aux trois générations de la famille Barbera, la ligne Lorenzo représente le meilleur résultat de la production d'huile d'olive extra vierge Manfredi Barbera, l’union parfaite entre les meilleures valeurs qui ont toujours animé la société. Arôme: Épicé avec un goût herbacé persistant. Saveur: Goût fruité intense, goût bien arrondi avec une finale de tomate verte et d'amande amère. Accords: Pour parfaire les bons plats, pour rehausser la saveur de tous les plats de la cuisine sicilienne. Informations Importantes: Les caractéristiques et les indications des produits fournies dans notre site web pourraient changer pour des raisons indépendantes de notre volonté, donc il pourrait y avoir des différences entre les informations fournies sur notre site et celles affichées sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations affichées sur le produit avant de le consommer ou utiliser.