Leffe Brune est une bière d'abbaye authentique. Sa couleur brun foncé et son goût légèrement sucré sont dus à l'utilisation de malt torréfié foncé qui rend chaque gorgée exceptionnelle.​ Saveur: Bière douce et crémeuse à l'amertume discrète, au goût légèrement sucré et caramélisé.​ Degré d'alcool: 6.5%​ S'associe parfaitement avec: Hummus, fromage d'abbaye, lentilles, poule, lapin, légumes, carbonnade et viande rouge.​