Avec la Hoegaarden Rosée, le goût unique de la Hoegaarden s'associe maintenant à celui des fruits. Elle présente un arôme naturel de framboise prononcé et des touches subtiles d'épices et de coriandre. Comme la blanche originale, la Hoegaarden Rosée est non filtrée, ce qui lui donne son aspect trouble. Sa robe est d'une subtile couleur rose orangé. Le résultat de cette bière est un savoureux mélange rafraîchissant et fruité notamment grâce à sa faible teneur en alcool.