Caractéristiques

• Matière : Cuivre lisse de haute qualité pour une conductivité thermique optimale
• Capacité : 9 L idéale pour la préparation de grandes quantités de confiture
• Dimensions : Diamètre 38 cm et épaisseur 12/10 pour une cuisson homogène
• Poignées : Anses en fonte robustes pour une préhension sûre et durable
• Compatibilité : Convient à tous feux sauf induction et entretien facile

Cuivre lisse pour une cuisson maîtrisée

La bassine en cuivre lisse garantit une excellente répartition de la chaleur, permettant une cuisson homogène et un contrôle précis du point d'ébullition, indispensable pour les confitures et conserves.

Conception et dimensions optimisées

Avec un diamètre de 38 cm et une épaisseur de 12/10, cette bassine offre une grande surface de cuisson et une inertie thermique adaptée aux préparations longues, limitant les risques de brûlure locale.

Capacité généreuse

La contenance de 9 L permet de réaliser de grandes quantités de confiture en une seule cuisson, pratique pour les productions domestiques et artisanales.

Ansés robustes en fonte

Les anses en fonte assurent une prise en main sûre et une excellente résistance à l'usage répété, facilitant le transport et la manipulation même de la bassine pleine.

Compatibilité et entretien

Compatible avec tous types de feux sauf l'induction, cette bassine bénéficie d'un entretien facile pour conserver l'éclat du cuivre et garantir une longue durée de vie.

À propos de la marque

Nature & saveurs est reconnue pour ses ustensiles de cuisson alliant tradition et qualité, privilégiant des matériaux performants comme le cuivre pour des résultats culinaires professionnels.