Caractéristiques

• Matériau : acier inoxydable 18/10 pour une cuisson saine et durable
• Capacité : 4,5 L avec Ø 22 cm idéal pour les familles
• Compatibilité : fonctionne sur tous feux dont induction
• Sécurité : régulation automatique de la vapeur et verrouillage empêchant l'ouverture du couvercle sous pression
• Efficacité : jusqu'à 70% d'économie de temps et d'énergie par rapport aux cuissons classiques

Construction et matériaux

L'autocuiseur est fabriqué en acier inoxydable 18/10, combinant robustesse et hygiène. L'extérieur présente un poli miroir élégant tandis que l'intérieur affiche une finiton satinée pour une meilleure résistance aux marques et un entretien facilité.

Capacité et dimensions

Avec un diamètre de 22 cm et une capacité de 4,5 litres (hauteur 12,5 cm), le Mistral Premium convient parfaitement aux besoins des familles et permet de préparer des plats complets en une seule cuisson.

Performance énergétique et culinaire

Le fond épais optimise la restitution de la chaleur pour une cuisson rapide et homogène. Grâce aux 2 niveaux de cuisson et à la cuisson vapeur douce, l'autocuiseur permet de préserver vitamines, minéraux et arômes tout en réduisant le temps et la consommation d'énergie jusqu'à 70%.

Sécurité et ergonomie

Équipé d'une régulation automatique de la vapeur et d'un dispositif de sécurité empêchant l'ouverture du couvercle si la pression est trop élevée, l'appareil offre une utilisation sereine. L'ouverture et la fermeture sont conçues pour être simples et fiables.

Entretien et fonctionnalités pratiques

L'intérieur intègre une échelle graduée pour mesurer les liquides et un système de dosage de l'huile. L'autocuiseur est compatible lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et sans contrainte.

À propos de la marque Elo

Elo est une marque reconnue pour ses ustensiles de cuisson en inox de qualité, alliant savoir‑faire, durabilité et design soigné. Le Mistral Premium reflète l'expertise de la marque en proposant des produits performants et sécurisés pour la cuisine quotidienne.