Armoire réfrigérée positive avec une capacité de 200 litres et une porte pleine

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Armoire réfrigérée positive professionnelle Sofraca

Cette armoire réfrigérée positive professionnelle est conçue pour répondre aux besoins quotidiens des établissements du secteur CHR. Compacte et fonctionnelle, elle constitue une solution efficace pour la conservation des produits frais en cuisine professionnelle, en laboratoire ou en espace de stockage. Sa conception associe robustesse, simplicité d'utilisation et efficacité énergétique.

Conception robuste et hygiénique

L'armoire dispose d'une finition extérieure laquée blanche, associée à un intérieur en tôle laquée blanche, garantissant une bonne résistance à l'usure et facilitant l'entretien. Cette conception contribue au respect des normes d'hygiène exigées dans les environnements de restauration professionnelle.

La porte réversible, équipée d'un joint magnétique facilement démontable, assure une fermeture hermétique et permet une adaptation facile à la configuration du local. La poignée ergonomique intégrée sur toute la hauteur améliore le confort d'utilisation au quotidien. Pour sécuriser les produits stockés, l'armoire est également équipée d'une fermeture à clé.

Refroidissement performant et régulation précise

Le système de froid repose sur un évaporateur Roll Bond associé à un ventilateur de brassage, garantissant une diffusion homogène du froid dans l'ensemble de la cuve.

La régulation électronique avec affichage digital permet un contrôle précis de la température. Le dégivrage et la réévaporation automatiques limitent les opérations de maintenance et assurent un fonctionnement stable dans le temps. Le groupe frigorifique, classé en classe climatique 4, garantit des performances fiables même dans des environnements professionnels soumis à des températures ambiantes élevées.

Organisation intérieure et modularité

L'armoire est livrée avec deux grilles réglables en hauteur, permettant une organisation flexible du stockage selon le type de produits conservés. Sa conception permet également de positionner plusieurs armoires côte à côte, optimisant ainsi l'espace de stockage dans les cuisines professionnelles.