Les amandes sont les fruits des amandiers et présentent de nombreux bienfaits nutritionnels. Notre poudre d'amande bio est faite à partir de 100% d'amandes bio d'origine Espagne: les amandes sont décortiquées, blanchies, broyées et tamisées. L'amande en poudre est très appréciée en pâtisserie et confiserie. Conseils d'utilisation: à incorporer dans os tartes, cakes, pâtes brisées, pâtes feuilletées, macarons, financiers, frangipane et même certaines sauces. Ingrédients: Amande* *produit issu de l'agriculture biologique certifié par Certipaq FR-BIO-09 Origine: Espagne ALLERGENE/AMANDE Entières, grillées, effilées ou pilées, les amandes entrent dans la préparation de nombreuses recettes salées ou sucrées. Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g: Calories: 610kcal/2523KJ Protéines: 22g Lipides: 55g dont acides gras saturés: 5g Glucides: 9.11g dont sucres: 4.4g Fibres: 12g Calcium: 262mgFer: 17,3mg Vitamine B1: 0,20mgVitamine B2: 0,38mg Vitamine B3: 0,3mgVitamine A: 3,3UI