À l'oeil : Robe jaune avec de jolis reflets dorés, des bulles fines et vives. Au nez : Arômes prononcés de fruits : pêche de vigne, coing, cerise et de groseille à maquereau. En bouche : Notes de pain grillé et de brioche chaude, ponctuées de prunes jaunes. Structure affirmée par les Pinots Noirs, tempérée par la fraîcheur du Chardonnay. La bouche s'accompagne de subtiles notes de framboise et de grenade. Finale très minérale
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