En 1987 est lancée la marque "Œufs Coquelin"
Ainsi que la commercialisation en circuit court, assurant la livraison de la grande distribution , des boulangers et épiceries des environs. Depuis peu, l’exploitation s’est enrichie avec la création d'un poulailler de poules plein air, dans le respect du bien-être animal et toujours en circuit court, directement du producteur au consommateur.
La production est conditionnée le jour de la ponte sur le site, afin d’avoir la meilleure fraîcheur et qualité possible, en boîtes de 6 ,12 ou 20 ainsi qu’en caisse de 360. Ils sont ensuite livrés dans les magasins de proximité par nos soins.
