Wok en métal noir pour une cuisson polyvalente
Ce wok en
métal noir offre une solution polyvalente pour la cuisson au quotidien. Conçu en
acier au carbone, il assure une excellente conductivité thermique et une résistance adaptée aux températures élevées jusqu'à
220 °C. Son format de
30,4 x 53 x 10,5 cm permet de préparer une grande variété de plats, aussi bien sur une cuisinière que dans un four. Ce wok convient à tous les types de feux, y compris l'induction, et dispose d'une poignée pratique pour une manipulation aisée.
Caractéristiques techniques et compatibilité
La structure robuste en
acier au carbone garantit une bonne répartition et rétention de la chaleur, essentielle pour saisir rapidement les aliments et préserver leurs saveurs. Le wok est équipé d'un trou de suspension, facilitant son rangement dans la cuisine. Il n'est pas compatible avec le lave-vaisselle et nécessite une
conservation avant la première utilisation pour maintenir ses propriétés. Sa conception permet une utilisation sur
cuisinière à gaz, induction, électrique et céramique, ainsi qu'au four, offrant une grande flexibilité d'emploi.
Dimensions et détails pratiques
Le wok présente une
hauteur intérieure de 72 mm et une
épaisseur de 2 mm, assurant solidité et efficacité lors de la cuisson. Sa
poignée de 220 mm offre une prise en main sûre. La
largeur de 30,4 cm et la
longueur totale de 53 cm permettent de cuisiner pour plusieurs personnes. Le produit est livré avec un wok prêt à l'emploi, à condition de respecter les consignes d'entretien. Son poids de
5 kg témoigne de sa robustesse et de sa stabilité sur le plan de travail.
-
Matériau : acier au carbone pour une excellente conductivité thermique
-
Compatibilité : tous feux dont induction et four jusqu'à 220 °C
-
Dimensions : 30,4 x 53 x 10,5 cm pour une grande capacité
-
Poignée : longueur de 220 mm pour une manipulation aisée
-
Rangement : trou de suspension intégré
-
Entretien : nécessite une conservation avant usage, non compatible lave-vaisselle
-
Épaisseur : 2 mm pour une bonne robustesse
-
Poids : 5 kg pour une stabilité accrue
-
Utilisation : adapté à la cuisson rapide et à haute température