Caractéristiques
- Diamètre 30 cm offrant une surface de cuisson idéale pour sauter et mijoter
- Aluminium forgé pour une répartition homogène de la chaleur et une excellente conduction
- Revêtement antiadhésif renforcé facilitant la cuisson à haute température et le nettoyage
- Couvercle en verre avec bord en silicone pour surveiller la cuisson tout en conservant l'humidité
- Poignée en bois assurant une prise sûre et isolante contre la chaleur
- Compatible tous feux dont induction et passe au lave-vaisselle pour un entretien simplifié
Construction et matériaux
Ce wok est conçu en aluminium forgé, garantissant une répartition rapide et uniforme de la chaleur pour des cuissons maîtrisées, que ce soit pour saisir des légumes à haute température ou pour mijoter doucement avec le couvercle.
Revêtement et performance de cuisson
Équipé d'un revêtement antiadhésif renforcé, ce wok facilite la manipulation des aliments et réduit l'usage de matières grasses. Le revêtement permet également un nettoyage plus rapide et limite l'attachement des aliments.
Couvercle pratique
Le couvercle en verre avec bord en silicone offre la visibilité pendant la cuisson tout en assurant une fermeture étanche et une protection contre les chocs thermiques pour une cuisine polyvalente (sauter, mijoter).
Ergonomie et compatibilité
La poignée en bois procure une prise confortable et protège de la chaleur. Le wok est compatible tous feux dont induction, ce qui le rend adapté à la majorité des plaques de cuisson modernes. Il est également adapté au lave-vaisselle pour un entretien sans contrainte.
Design
Avec sa finition noire et sa ligne soignée, ce wok allie esthétique et fonctionnalité pour s'intégrer facilement dans toutes les cuisines.
Marque
Ibili est une marque reconnue dans les ustensiles de cuisson pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, offrant des solutions pratiques et durables pour la cuisine quotidienne.