Les woks Alchimy en acier inoxydable sont pratiques et vont au four et au lave-vaisselle. Conseils d'utilisation de la gamme Alchimy La gamme Alchimy de Buyer est conçue pour durer. Si vous utilisez correctement vos woks, vous les utiliserez pendant des années. Avant d'utiliser votre wok Alchimy pour la première fois, lavez soigneusement la surface à l'eau chaude savonneuse, rincez-la et séchez-la bien. Vous pouvez utiliser vos poêles sur tous les types de cuisinières et de fours. Sur les cuisinières à gaz, le feu ne doit pas dépasser la base du wok (éviter le feu sur les parois latérales). Recommandations spécifiques aux cuisinières à induction pour préserver la longévité de votre wok : augmenter progressivement la température éviter d'utiliser le booster ne pas surchauffer à vide. Garantie de qualité De Buyer Les woks De Buyer sont entièrement fabriqués en France, dans les usines De Buyer, et répondent aux normes de qualité les plus strictes.