Wok en acier au carbone BEKA Nomad 20 cm, poignée en acacia

Ce wok BEKA Nomad en acier au carbone de 1,5 mm est conçu pour la cuisson à haute température et la saisie. Sa forme évasée à bords inclinés favorise une bonne répartition de la chaleur et facilite le mélange des ingrédients, idéal pour les viandes et les recettes type wok.

Grâce à son assaisonnement progressif, la surface développe des propriétés naturellement antiadhésives : plus vous l’utilisez, plus il a tendance à accrocher moins. Le wok est sans PTFE et prévu pour les cuissons à chaud, sans revêtement PFAS.

Compatible avec tous les feux, y compris l’induction (disque 118 mm), et utilisable sur barbecue. Finition gris mat, corps en acier carbone et poignée non amovible en bois d’acacia pour une prise plus sûre. Dimensions : 20,6 cm de largeur et 6,95 cm de hauteur. Poids : 0,7 kg. Non compatible lave-vaisselle.