\r\nCouteau de cuisine WMF Grand Class Longueur 29 cm Longueur de lame 16 cm Double tranchant ondulé Performance Cut Made in Germany Acier spécial pour lames forgées Poignée en plastique rivetée sans jointuresHighlights\r\n\r\nD'autres types de couteaux et compositions de set sont disponibles pour cette série de couteaux.\r\nMatériau Lame forgée en acier spécial inoxydable et résistant aux acides. Tranchant durable grâce à la lame trempée. Poignée rivetée sans joint en plastique de haute qualité.\r\nTechnologie Performance Cut combinaison du procédé de forgeage traditionnel et de la technologie de précision la plus moderne pour un tranchant supérieur et durable.\r\nManche ergonomique et poids idéalement équilibré de la lame et du manche pour une prise en main agréable. Hygiène absolue grâce à une finition sans joints - aucune transition n'est perceptible entre la lame, la mitre et le manche. Nettoyage du couteau lavage à la main.\r\nMade in Germany - couteaux de qualité supérieure, fabriqués dans notre propre forge de lames en Allemagne. La rencontre du classique et du moderne - l'aspect traditionnel des rivets dans un design moderne.\r\n\r\nDescription du produit\r\nAvec son dos de lame droit et son tranchant courbé, ce couteau de cuisine est recommandé pour les étapes de travail et de préparation les plus diverses. Grâce à son arrondi, la lame peut bien rouler sur le support de coupe et convient parfaitement aux mouvements de coupe en balancier. Nettoyer, couper et portionner sont les disciplines préférées du couteau de cuisine, les légumes, les fruits, la viande et le poisson ses ingrédients favoris. Les lames des couteaux de cuisine WMF mesurent entre 16 et 20 centimètres et sont dotées d'un affûtage unique en double vague. Celle-ci permet de couper avec précision et en toute sécurité, sans déraper, même les produits congelés ou les aliments très fermes comme le salami. Compte tenu des nombreuses possibilités d'utilisation, il n'est pas étonnant qu'un couteau de cuisine fasse partie de l'équipement de base de chaque ménage.\r\nUne touche de nostalgie associée à un traitement moderne des matériaux - tels sont les composants de la série de couteaux WMF Grand Class. Ainsi, les manches noirs avec rivets en acier inoxydable rappellent visuellement l'artisanat traditionnel d'époques révolues. La finition moderne et sans jointures des manches en plastique de haute qualité assure un haut niveau d'hygiène et leur forme ergonomique une manipulation agréable et sûre. La mitre sert de protection pour les doigts lors de la découpe. Comme tous les couteaux WMF, ceux de la Grand Class Edition sont fabriqués en acier spécial pour lames de haute qualité, forgé sur toute la longueur. Enfin, la coupe Performance Cut confère aux lames leur tranchant exceptionnel et durable. La collection comprend des couteaux de cuisine et des couteaux à viande avec différentes longueurs de lame, des couteaux à usage général, des couteaux à légumes, des couteaux à pain et des couteaux de cuisine, des santoku, des couteaux d'office, des couteaux à steak, des couteaux de préparation et des couteaux à garnir.